안녕하세요! 미누입니다.
이번에는 중요한 소식이 있어 포스팅을 적어봅니다.
식약처, 김밥용 염장우엉에서 기준치 넘어선 보존료 검출로 판매 중단 및 회수 조치에 대해 알아보겠습니다.
주식회사 대창농산 제조한 김밥우엉에서 보존료 파라옥시안식향산에틸 부적합 검출 🧪
🧫 파라옥시안식향산에틸
• 가공식품의 장기 보존을 위한 첨가물
• 품목별로 기준치가 정해져 있음
• 미생물 발육 저지작용이 강하고 살균 작용이 있음
⚖️ 파라옥시안식향산에틸 허용 기준치
• 간장류: 1㎏당 0.25g 이하
• 식초류: 1L당 0.1g 이하
• 과일류와 채소류: 표피부분에 한해 1㎏당 0.012g 이하만 사용 가능
🔍 회수 대상 제품
• '대창 김밥우엉' 100g
• 유통 기한: 2024년 4월 9일로 표시된 제품
🏭 대창농산 소개
• 세종시 소재의 절임식품제조업체
💡 식약처 당부
• 해당 제품 신속히 회수하도록 조치
• 구매한 소비자는 섭취 중단하고 구입처에 반품 요청 🔄
• 김밥우엉 구매했다면 섭취를 멈추고 반품해주세요! 🚸
💡증상과 대처 방안
파라옥시안식향산에틸(PAE, parahydroxyanisole ethyl)은 합성 항산화제로서, 식품 첨가물로 사용될정도로 검증이 되었고, 미량 섭취는 상관없으나 부작용이나 알러지 반응이 발생할 수는 있습니다. 섭취 시 나타날 수 있는 증상은 다음과 같습니다:
• 알레르기 반응: 피부 발진, 가려움, 두드러기, 혹은 알레르기성 천식 등의 호흡곤란이 발생할 수 있습니다.
• 위장장애: 구토, 설사, 복통 등의 소화기 장애가 발생할 수 있습니다.
• 신경계통 증상: 두통, 현기증, 불안 등의 신경계통 증상이 나타날 수 있습니다.
이러한 증상은 개인의 체질 및 섭취한 양에 따라 다르게 나타날 수 있습니다.
만약, 파라옥시안식향산에틸과 관련된 증상이 의심되는 경우, 의사와 상담하고 즉시 섭취를 중단해야 합니다. 증상이 나타나면 즉시 의료 기관에 방문하여 상황을 설명하고 치료를 받는 것이 좋습니다.
'건강 상식 이야기.' 카테고리의 다른 글
| 잔류농약 이해하기 - 안전한 농산물 섭취를 위한 지침🍏🥦 (25) | 2023.04.27 |
|---|---|
| 🚨주의! 페루산 아보카도 판매 중단 및 회수 조치🥑 - 잔류농약 섭취시 증상 대처 방안🚑 (18) | 2023.04.26 |
| 💥맹독성 파란선문어, 동해까지 올라왔다?!🐙 지구 온난화의 영향 (34) | 2023.04.26 |
| 통밀가루와 밀가루의 차이점을 알아보자! 👀 건강한 선택을 위한 이야기 🌾 (47) | 2023.04.25 |
| 고열이 발생했을 때, 대처법! (96) | 2023.04.24 |
댓글