반응형 와인1 발효 음식, 맛있는 비결을 알려드립니다!🍳🥘 최초 게시일 : 2023. 03. 16 최종 수정일 : 2023. 03. 23. - 오타 및 폰트 수정. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 발효 음식에 대해 이야기해보려고 해요. 발효 음식이란, 음식이 시간이 지나면서 맛이 좋아지는 현상을 말해요. 🎉 왜 발효 음식의 맛은 더 좋아질까요? 🤔이유는 간단해요! 음식이 시간이 지나면서 발효 과정이 일어나기 때문이죠. 발효 과정에서 세균들이 작용해 맛과 영양이 높아지는 거예요. 대표적으로 김치, 된장, 청국장 같은 발효식품들이 있죠. 발효 음식의 세계를 더 자세히 알아볼까요? 🌟 1. 김치 👩🍳한국에서 대표적인 발효 음식은 바로 김치예요. 김장김치는 2~3주가 지나면 최고의 맛을 느낄 수 있어요. 물론, 김치의 종류와 저장 방법에 따라 변할 수 있지만, 일반적으로.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음 반응형
